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抗坏血酸修饰纳米硒相关论文
Vc@SeNPs抗氧化活性评价及其对鲜切苹果品质的影响
为开发既能补充人体微量元素硒,又能保持鲜切苹果优良品质的果蔬保鲜剂,以抗坏血酸(Vc)还原亚硒酸钠制得Vc修饰纳米硒(Vc modified......
期刊
抗坏血酸修饰纳米硒
表征
鲜切苹果
抗氧化
ascorbic acid modified nano-seleniumrepresentationfresh-cu
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