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挤压膨化改性相关论文

番茄皮膳食纤维对高脂膳食大鼠血脂的影响

本文以番茄皮为原料,研究了超微粉碎改性、挤压膨化结合超微粉碎改性对番茄皮膳食纤维的基本成分、体外发酵产生SCFA的影响,重点研......

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番茄皮膳食纤维超微粉碎改性挤压膨化改性理化性质体外发酵高脂膳食大鼠血脂短链脂肪酸

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