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掺假果汁相关论文
基于苹果DNA的NFC苹果汁鉴伪方法的建立
[目的]通过分析比较不同品种苹果的NFC与FC果汁在DNA方面的差异,为NFC果汁的真伪鉴别和NFC果汁标准的建立提供科学方法和试验依据。......
期刊
苹果
DNA
NFC苹果汁
掺假果汁
鉴伪
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