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天然生物活性物质(Natural Bioactive Substance 简称N.B.S)是最新一类植物内源活性物质,也是国际上公认为有助于促进动物生理功能,......
综述了菊米活性成分的化学组成和提取方法方面的研究进展,并对菊米活性成分的功能及其在食品、医药、化妆品等行业中的应用进行......
本文介绍了辣椒果实中辣椒素类物质的化学组成与结构,综述了国内外在辣椒素类物质的测定、提取及应用方面的研究情况。......
综述了数字化曲线上曲率特征点提取及应用的一些进展。包括:为解决现有角点检测算法旋转不稳定问题所提出的精化数字曲线策略;基于精......
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本文对茶叶中的多酚类物质研究进展进行了综述,介绍了茶叶中多酚类物质的种类、含量及其结构;茶多酚的生物学活性,茶多酚的提取方......