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啤酒酵母富铬条件的初步研究
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啤酒酵母
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啤酒酵母富铬条件的初步研究
本文研究了培养温度、摇瓶时间、接种量,培养基中添加铬盐和营养成分对啤酒酵母富铬作用的影响;比较啤酒酵母、异常汉逊氏酵母、假......
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啤酒酵母
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