摊贩餐饮相关论文
“摊贩餐饮”是市场经济的重要组成部分,但在经营者与消费者之间易就食材来源、食品定价及食品卫生安全等问题产生信息不对称。传......
近年来,我国经济高速发展,餐饮业功不可没,这是市场经济作用的结果。但是如影随形、不断爆发的食品安全事件,显示市场失灵已成为一......
