无糖配方相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

无糖配方相关论文

无糖型虫草饮料的研制

对利用人工虫草子座开发无糖型饮料的生产工艺条件进行探讨。以感官品质为指标,采用对比实验和正交实验,优化虫草浸提条件和产品配......

期刊

虫草浸提糖醇无糖配方饮料

无糖型即食豆腐花生产工艺研究

以大豆为原料,研究无糖型即食豆腐花的生产工艺,确定大豆浸泡条件、磨浆工艺及最佳凝固条件。结果表明,浸泡条件为:浸泡液为质量分......

期刊

豆腐花生产工艺无糖配方即食凝固

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