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无醇干红葡萄酒相关论文
赤霞珠无醇干红葡萄酒的香气成分分析
采用溶液萃取法经分子蒸馏脱醇提取赤霞珠干红葡萄酒的香气成分,用气相色谱.质谱法进行分离测定,结合计算机检索技术对分离化合物进行......
期刊
无醇干红葡萄酒
分子蒸馏
香气成分
GC-MS
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