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昆仑雪菊多酚相关论文
昆仑雪菊多酚对花生油氧化稳定性的影响
以昆仑雪菊为原料制备昆仑雪菊多酚,采用加速氧化的方法评价其对花生油氧化稳定性的影响。结果表明,昆仑雪菊多酚添加量在700 mg/k......
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昆仑雪菊多酚
天然抗氧化剂
花生油
氧化稳定性
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