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普安牛角山乌骨鸡相关论文
普安牛角山乌骨鸡肌肉氨基酸的组成和含量测定分析
为研究贵州地方土鸡——普安牛角山乌骨鸡的肉质特性,选择150日龄普安牛角山乌骨鸡10只,按照国家相关标准方法进行肌肉氨基酸组成......
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普安牛角山乌骨鸡
肌肉
氨基酸测定
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