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木瓜浓缩汁相关论文
木瓜果醋制备方法的研究
本文是研究木瓜醋及其制备方法,将木瓜浓缩汁加入干酵母进行酒精发酵再加入菌种进行醋酸发酵制成木瓜醋母液,对木瓜醋发酵工艺参数......
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木瓜浓缩汁
果醋
发酵
醋酸菌
基于数学模型的木瓜浓缩汁流变学特性研究
文章采用NDJ-5S数显粘度计和MCR301高级流变仪测定了木瓜浓缩汁流变特性参数并建立数学模型。结果表明:木瓜浓缩汁(60°Brix、......
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木瓜浓缩汁
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数学模型
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