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杀菌工艺特性相关论文
应用真空软包装配合生物保鲜剂加工莱豆小菜产品工艺优化研究
研究莱豆真空软包装时的杀菌工艺特性,确定可采用常压杀菌的产品的最佳杀菌工艺条件为:100℃,30min。对于需要高压杀菌的产品,则提出真......
期刊
莱豆
真空软包装
杀菌工艺特性
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最佳工艺条件
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