果胶分解细菌相关硕士博士期刊学术论文

研究了在亚麻生物脱胶过程中，向沤麻水中添加NH4HCO3后沤麻液中pH值、氨基氮、NH4^+、果胶酶活性和细菌数量的变化规律．与天然沤麻相......