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果蔬精深加工相关论文
益生菌在发酵果蔬汁中的研究进展
益生菌是指食用后对宿主健康有益的一类微生物,将益生菌发酵技术运用于果蔬汁生产中,能在提升果蔬汁保健功能的同时,丰富果蔬汁的......
期刊
益生菌
发酵
果蔬汁
果蔬精深加工
Probioticsfermentationfruit and vegetable juicefruit and veget
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