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柑橘类香精相关论文
甜橙特征致香成分的研究
在众多软饮料和糖果中,柑橘类口味始终占据主流位置,所以柑橘类香精也占据着主导地位,其中又以甜橙为主。本文在研究甜橙挥发性成分分......
学位
柑橘类香精
甜橙
挥发性成分
致香成分
气相色谱分析
嗅觉测定法
顶空固相微萃取法
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