柚子饮料相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

柚子饮料相关论文

柚子饮料的研制

对柚子果汁饮料的生产工艺进行研究,探讨了柚子果汁饮料生产中的苦味去除、悬浮稳定性和脱气等问题。结果表明:采用β-环状糊精(β......

期刊

柚子饮料脱苦

柚子黄酮、果胶的提取及保健饮料的研制

以沙田柚为材料,采用单因素试验和正交试验,对柚皮中黄酮和果胶的提取工艺条件进行了优化,并将柚汁、黄酮和果胶等通过调配、均质......

期刊

黄酮果胶柚子饮料单因素试验正交试验

看过本文同时还关注