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桂菜大师相关论文
“桂菜出桂”的发展要素分析
桂菜是以广西特产为主要原料,运用特有的烹饪工艺,结合广西民俗饮食文化和习俗烹饪而成的地方风味菜。近年来,虽然政府、媒体都在......
期刊
桂菜出桂
发展要素
广西民俗饮食
“舌尖上的广西”
桂菜大师
popularization of Guangxi cuisine to the outside
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