桑椹粉相关硕士博士期刊学术论文

以低筋面粉、桑椹粉等为主要原料,采用单因素实验设计,确定了低糖桑椹薄饼生产的最佳配方为：低筋面粉添加量200g,桑椹粉添加量4g,甜......