梅童鱼头相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

梅童鱼头相关论文

梅童鱼头营养成分的研究

摘要　　[目的]研究梅童鱼头的营养成分含量。[方法]以梅童鱼头为原料，分析其营养成分并综合评价其营养价值。[结果]梅童鱼头和鱼肉......

期刊

梅童鱼头营养成分 EPA DHA Head of Collichthys lucidus Nutrients EPA DHA

梅童鱼头制备食用鱼粉的研究

1.研究了目前国内对梅童鱼资源及其加工下脚料的利用。研究发现：目前国内对水产品加工仍处于粗放型经济加工模式。梅童鱼作为沿海地......

学位

梅童鱼头营养弱酸软化超微粉碎加工工艺

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