棒曲霉素降解相关硕士博士期刊学术论文

棒曲霉素(Patulin,Pat)是一种具有神经毒性的真菌代谢产物,具有潜在的致癌性和诱变性,人类饮食中的棒曲霉素主要来源于被霉菌污染......