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棕榈酸淀粉酯相关论文

机械活化固相法制备棕榈酸淀粉酯及其性能研究

以木薯淀粉为原料,棕榈酸为酯化剂、盐酸为催化剂,采用机械活化固相法制备棕榈酸淀粉酯;以产品的取代度为评价指标,考察各因素对酯......

期刊

机械活化木薯淀粉棕榈酸淀粉酯固相 mechanical activation cassava starch starch palmitate

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