欧米伽膳食相关硕士博士期刊学术论文

膳食脂肪是人体的主要营养素之一，本文综述了三类脂肪酸：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的生理功能，并通过对膳食结构的......