民族传统食品相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

民族传统食品相关论文

真空软包装油炸榕江侗家腌鱼

根据侗族民间制作腌鱼的传统工艺 ,结合真空软包装加工方法 ,生产出一种既保持了榕江腌鱼传统风味 ,又方便食用、保质期长的真空软......

期刊

民族传统食品油炸腌鱼真空软包装

趣谈少数民族待客的食品

...

期刊

少数民族招待客人酥油茶鸡肉民族传统食品血豆腐维吾尔族辣椒西藏东南部糯米饭

黔东腌鱼软罐头生产工艺

根据苗族、侗族民间制作腌鱼的传统工艺，结合软罐头加工方法，生产出一种既便于长期保藏和食用，又保持腌鱼传统风味的软罐头食品。......

期刊

民族传统食品腌鱼软罐头

侗族糯米糖食品开发构想

...

期刊

糯米花开发构想民族传统食品

看过本文同时还关注