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目的：采用机器视觉和电子鼻技术实现生马钱子饮片及其不同炮制"火候"的砂炒马钱子饮片鉴别区分,并研究其颜色、气味与内在成分的相......
本文以-80℃低温冻藏的毛酸浆果为发酵原料，探索了初始糖度、发酵温度和酵母菌添加量对毛酸浆果酒的酒精度及感官品质的影响，确定毛......
通过对牛粪的硬度、气味和颜色的分析,列举出引起其变化的各种因素.从而针对不同的影响因素制定相应的预防和治疗措施,为保证牛群......
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优化了电子鼻录入香精及产品气味信息的方法,在该录入条件下实现了电子鼻区分香精及对应产品在贮藏过程中气味信息的变化.对2支香......
