气相色谱-嗅辨-质谱联用相关硕士博士期刊学术论文

在京白梨酒发酵工艺研究的基础上,利用固相微萃取-气相色谱-嗅辨-质谱法进一步对京白梨酒特征性香气成分进行了分析。接种发酵前,......