采用加热法分别提取LB-EPS和TB-EPS,结合紫外和三维荧光光谱,通过电化学方法对EPS电化学特性进行解析.结果表明:两类EPS含量随AAO......

对正常和半乳糖性白内障及给中草药的大鼠晶状体中某些吡啶核苷酸成分、糖类、非蛋白质巯基的含量进行了比较。结果表明,在白内障......

本文分析了具有ＣＡＴ活性的果实苹果、梨以及不具有ＣＡＴ活性的果实枣的组织中氧化态物质和还原态物质的含量。发现枣中还原态物质和氧化态物......

探讨了氧化剂和还原剂对离体荔枝果皮花色素苷颜色及稳定性的影响，结果表明：氧化剂可显著促进荔枝果皮花色素苷的降解，花色素苷由红色......

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以粳型水稻品系2645为材料,设小麦秸秆全量还田和不还田两个处理,研究小麦秸秆全量还田对水稻生长和稻田氧化还原物质的影响。结果......