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水府席相关论文
试述水府席的文化传承及当代价值
水府席习俗为饮食民俗。水府席习俗约从1750年代开始,在湖南中部地区广为流行,历经200余年。它以节俭、简朴、环保著称,展示着热闹......
期刊
水府席
意蕴
和谐文化
非物质文化遗产
Shuifu banquet implication harmonious culture intangible cuh
再谈水府席习俗
水府席虽然有几种名称,但其菜肴、民俗事象、宴席禁忌与文化内涵基本相同。其程式相对固定,分为筹备与祭拜、尊席、安席、谢客和送......
期刊
水府席
菜肴
禁忌
民俗文化
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