水解小麦蛋白肽相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

水解小麦蛋白肽相关论文

水解小麦蛋白肽对大鼠急性酒精性胃黏膜损伤的保护作用

目的:研究水解小麦蛋白肽对大鼠急性酒精性损伤模型胃黏膜损伤的保护作用。方法:将60只Wistar大鼠随机分成空白对照组、胃黏膜损伤......

期刊

水解小麦蛋白肽胃黏膜损伤酒精

小麦活性肽对胃肠保护的动物实验研究及其机制探讨

小麦活性肽是来源于小麦蛋白的生物活性肽,目前研究结果显示小麦活性肽具有丰富的生物学活性,例如免疫调节、抗氧化、降血压等。目......

学位

小麦低聚肽水解小麦蛋白肽胃黏膜损伤酒精氧化应激

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