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1946年,高长海、尹长贵、吴金生、田文富等人合伙在状元镜开了一个菜馆,取名“义记复兴菜馆”,生意十分红火,名满南京。五十年代,......
小时候,每到这个季节,小吃货们最想听到的就是冰糖葫芦的叫卖声,一颗颗红通通的山楂,裹着晶莹剔透的糖衣,光是看着就满口生津。虽......
秋天是一年四季中的最丰盛的(?)各种蔬菜瓜果都争相上市了,在这个季节里究竟哪些食材能够清补滋润,能有效对抗秋燥呢?听听我们的大......
把龙虾引入星级饭店十七年载誉而行 全世界共有龙虾400多种，风靡南京的龙虾学名克氏原螯虾，又称克氏螯虾，属甲壳纲十足目爬行亚目......
南京是一座人杰地灵的城市,古南都酒店就坐落在这片土地上。古南都投资发展集团有限公司是一家以经营酒店、餐馆、食品加工、置业......
因为年轻,我们曾经的梦想里有鲜花和美酒;也是因为年轻,梦破后我们总是不知所措无法接受——曾经为一个梦想整整奋斗了6年.读高二......
全国劳动模范,原中国烹饪协会副会长,中国烹饪大师、金陵厨王、原中共南京市委候补委员胡长龄先生,于二00三年九月十八日上午十时......
