随着我国水果生产的迅速发展,果酱加工业发展迅速。果酱加工可以使风落果、残次果、鲜食口感差的水果得到充分利用,特别是一些营养......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

<正> 我国已成为世界第一大果品生产国,年产量突破5 000万t。因此,果品加工工业方兴未艾,特别是一些残次果品,可以加工成果汁、果......

介绍新鲜果蔬的清洗、打蜡、光电分级、贴标等技术与装备。...

随着农业产业结构调整，我国水果生产及果品加工业得到迅速发展。其中果汁加工可以使自然落果、残次果得到充分开发利用，特别是一些营......

1 材料与方法 1.1 原辅材料 辉县市豫北红山楂、红富士苹果、红玉苹果、雪花梨、新郑红枣等。一级白砂糖,天门冬酰苯丙氨酸甲酯（蛋......