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活性二羰基化合物相关论文
罗汉果黄素及其主要代谢物抗糖基化活性研究
为探讨罗汉果黄素及其主要代谢物的抗糖基化活性,本研究采用体外牛血清白蛋白-果糖-葡萄糖(BSA-Fru-Glu)糖基化体系,探讨罗汉果黄......
期刊
罗汉果黄素
代谢物
山奈酚
抗糖基化
活性二羰基化合物
青稞及其副产物对晚期糖基化终产物的抑制研究
羧甲基赖氨酸(Nε-Carboxymethyl-lysine,CML)和吡咯素(Pyrraline)是晚期糖基化终产物(Advanced Glycation End Products,AGEs)中......
学位
AGEs
活性二羰基化合物
青稞
CML
吡咯素
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