活性包装薄膜相关论文
微生物腐败和氧化变质一直是食品安全和消费者健康的重大威胁,活性包装的兴起为延长食品货架期提供了有效的方法,随着传统包装造成......
澳大利亚国家海运公司日前研制成功一种活性塑料包装薄膜。采用这种新型包装膜，产品的保鲜期可比原先延长5倍以上，这对于那些需要长......
期刊
综述了活性包装薄膜中活性物质缓释技术的国内外研究进展,着重从活性物质释放速率的调控技术、影响因素以及释放动力学模型三方面......
