活性智能包装相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

活性智能包装相关论文

花青素活性智能包装膜研制及其对猪肉的保鲜与新鲜度检测

随着食品包装在食品品质安全中扮演越来越重要的角色,活性智能包装膜作为一种新型的包装技术已成为当下的研究热点。一方面,它可以......

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活性智能包装花青素膜新鲜度猪肉

基于罗非鱼皮明胶理化性质的花色苷活性智能包装膜的制备

罗非鱼是我国华南沿海地区最重要的经济养殖鱼类,其产品通常以冷冻鱼片的方式加工出口,这种加工方式会产生大量的副产物如鱼皮等,......

学位

鱼皮明胶理化特性明胶膜花色苷活性智能包装

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