流动注射-石英晶体微天平相关论文
手性是自然界物质的特殊现象,在关于生命健康,药物分子,食品科学等的研究和应用中极为重要。蛋白质和氨基酸等具有手性结构,探究两者的......
摘要采用流动注射一石英晶体微天平(FIA-QCM)和紫外光谱法研究了牛/羊血清蛋白(BSA和GSA)与扁桃酸的手性识别。在QCM表面,BSA和GSA的浓度......