浓香型油脂相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

浓香型油脂相关论文

原料和生产工艺及储存条件对油脂风味和综合品质的影响

食用油作为国民日常必不可少的生活必需品之一,在我国的消费量逐年增长,而浓香菜籽油与浓香花生油等具有独特风味的食用油脂,更是......

学位

油菜籽双低油菜籽高油酸花生浓香型油脂精炼油脂油脂储存挥发性成分 SAFE-GC-MS SDE-GC-MS 化学计量学气味活度值（OAV值）

浓香型油脂的生产及关键技术讨论

介绍了生产浓香型花生油、菜籽油、芝麻油的制取工艺,对这3种油料制取的浓香油的工艺和关键设备进行点评,分析了两种滚筒炒籽机和......

期刊

浓香型油脂工艺设备美拉德反应质量

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