海参生殖腺相关硕士博士期刊学术论文

[目的]海参加工副产物--生殖腺,含有各种丰富的营养成分.其中,粗蛋白含量超过50％,是高蛋白的原料.以海参生殖腺为ACE抑制活性肽的酶......