海洋蛋白低聚肽相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

海洋蛋白低聚肽相关论文

海洋蛋白低聚肽的抗氧化与降血压作用

以三文鱼肉为原料,通过复合酶解的方法获得海洋蛋白低聚肽,对其理化性质、氨基酸组成、分子质量分布等方面进行分析;从羟基自由基......

期刊

海洋蛋白低聚肽理化性质相对分子质量抗氧化降血压 marine protein oligopeptidephysicochemical propertie

看过本文同时还关注