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消化道靶向性相关论文
抗消化淀粉薄膜的结晶结构及消化道靶向性研究
研究了抗消化淀粉薄膜的表面形貌和结晶结构。抗消化淀粉薄膜的表面粗糙,在pH为1.2和6.8的模拟缓冲液中分别浸泡2h和6h仍然保持完整;抗......
期刊
抗消化淀粉薄膜
结晶结构
消化性能
消化道靶向性
resistant starch film crystal structure digestibility d
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