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深层通风制曲相关论文
红曲霉液体种子的培养及深层通风制曲
建立了红曲霉种子的液体培养方法,实现了红曲的深层通风制曲。通过测定红曲霉的酯化力和色价并实践运用,结果表明,该液体培养法比......
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红曲霉
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培养
固体帘子法
深层通风制曲
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