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混菌发酵体系相关论文
葡萄糖对维生素C二步发酵法生产2-酮基-L-古龙酸影响的研究
通过在发酵过程中添加适量葡萄糖的方法,对维生素C二步发酵混合菌系生长产酸过程进行了适当的调控。最适加糖调控措施为:装液量为20m......
期刊
维生素C发酵
2-酮基-L-古龙酸
混菌发酵体系
fermentation of vitamin C 2-keto-L-gulonic acid mixed b
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