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温和式杀菌相关论文
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加工即食扇贝.通过对漂烫、入味、高温短时杀菌、温和式杀菌等工艺的研究确定各工艺的参数.采用烫漂3 min、直接入味、135℃高温处......
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即食扇贝
高温短时杀菌
温和式杀菌
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