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澄清型蓝莓汁饮料相关论文
定量描述分析法(QDA)在澄清型蓝莓汁饮料感官评定中的应用
采用定量描述法(QDA)对三种市售澄清型蓝莓汁饮料进行了感官评价,并绘制了此三种饮料QDA数据的蜘蛛网图,结果表明,此方法能区别三种......
期刊
澄清型蓝莓汁饮料
定量描述分析法
感官评定
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