烹饪专业教育相关论文
一、编写校本教材，适应教学需要学生素质的提高不仅依赖于科学的课程结构的建立，更依靠适合学生特点的体现新知识，新技术，新工艺，新方法......
当代中国烹饪教育较前期有了很大的发展，除了高职高专类外，也有了学士、硕士学位教育，一些发展良好的企业集团由于自身发展的需要也纷......
伴随着餐饮业的持续兴旺，烹饪专业教育这些年有了长足的发展，尤其是中等职业教育，在为行业培养和输送了大批专业人才的同时，自身也得到......
扬州大学旅游烹饪学院是我国最早创办高等烹饪教育的学校.经过近20年的发展,扬州大学烹饪专业现已成为具有(专科、本科、硕士)多种......
期刊
党的十八大首次提出了社会主义核心价值观这个概念,习近平总书记对于培育和践行社会主义核心价值观发表了很多论述,如何把握好社会......
