燕麦及其制品相关论文
为了准确测定燕麦及其制品中β-葡聚糖的含量,筛选品质更为突出的燕麦品质提供实验依据,分析比较了测定β-葡聚糖的多种方法。分别......
燕麦营养丰富,对人体具有良好的营养和保健功能,其他粮食作物所含营养成分和功能成分无法与之相比。燕麦制品不仅含有燕麦所具有的......
