牛肉质性状相关论文
由于尿黑酸1,2加双氧酶(HGD)活性的缺乏,尿黑酸尿病人在尿中排出大量的尿黑酸,通过空气或强碱的自动氧化后尿变成黑色。尿黑酸1,2加......
本试验以西门塔尔牛杂交牛、海福特、安格斯牛、西门塔尔牛、荷斯坦、鲁西黄牛六个群体组成的308头牛为研究对象,对类胰岛素生长因......
功能基因组学的研究使人们能够从分子水平上对牛肉品质进行改良,从而得到优质高档的牛肉.牛的肉质性状与牛肉的经济价值紧密相关,......