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牦牛乳酪蛋白酶解物相关论文
牦牛乳酪蛋白酶解物对H2O2诱导的氧化损伤HepG2细胞蛋白羰基含量及抗氧化酶活性的影响
为探究牦牛乳酪蛋白酶解物缓解氧化应激损伤的作用,利用过氧化氢(H2O2)建立氧化损伤细胞模型,以细胞蛋白质羰基含量及超氧化物歧化酶......
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牦牛乳酪蛋白酶解物
氧化损伤
抗氧化酶
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