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特征DNA相关论文
基于特征DNA的茶油掺假鉴定技术研究
茶油是从油茶种子中制备的高品质食用植物油,因其富含不饱和脂肪酸及独特风味而享誉世界,被誉为“东方橄榄油”。茶油中含有茶多酚......
学位
茶油
特征DNA
掺假鉴定
油茶
脂肪酸
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