猕猴桃属猕猴桃科（Actinidiaceae）、猕猴桃属（Actinidia）为落叶性藤本果树。原产我国,早在2000、3000年前的《尔雅》、《诗经》里就有......

以猕猴桃的保健功能以及加工技术为切入点,介绍了猕猴桃的种类、分布范围和营养价值等方面。通过综述国内外对猕猴桃的保健功能、......