甘油解法相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

甘油解法相关论文

利用鱼油制备甘油二酯的研究

以鱼油为原料,研究了各因素对甘油二酯含量的影响。在无溶剂体系中,采用固定化脂肪酶Lipozyme RM IM甘油解法合成甘油二酯,考察反......

期刊

鱼油甘油二酯甘油解法脂肪酸

功能性油脂1，3-甘油二酯的合成

本文主要研究无溶剂体系中甘油解法合成1,3-甘油二酯。通过对三种不同脂肪酶最佳反应条件的研究筛选出活力最高的脂肪酶,然后根据......

学位

1 3-甘油二酯固定化酶超声波乳化剂甘油解法

看过本文同时还关注