甘蔗浓缩汁相关论文
长期以来我国甘蔗糖业以白砂糖为主,产品品种单一、市场竞争能力弱,导致产业发展陷入困境。发展多元化产品增加甘蔗糖业经济增长点......
采用广西省境内北回归线以南地区的甘蔗为原料,所制得的甘蔗浓缩汁,甜度和还原度都更近似于甘蔗原汁.甘蔗汁属于纯天然饮品,含铁量......
本文介绍了健康食品-豌豆蛋白、菊粉-及其在食品中的应用，从新视角全新定位甘蔗衍生产品-甘蔗浓缩汁和黑糖风味在食品中的应用。......
对甘蔗浓缩汁非糖营养成分进行分析,并与市面上几种风味糖产品进行比较。结果表明,甘蔗浓缩汁含有丰富非糖营养物质,包括氨基酸、......
